ibiza flair academy bar mixology: 2017

sábado, 18 de noviembre de 2017

Ibiza Flair Bar Escuela de Coctelería IBIZABARTENDERS desde 2003

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NO ACEPTES malas IMITACIONES!

martes, 6 de junio de 2017

Mayo y Junio en Ibizabartenders

El Armageddon coctelero que predijimos en Abril, finalmente tomó cuerpo y vida propios y nos dejó una agradable sorpresa! Nuestros bartenders de la Bar School nro. 1 de Baleares, han dejado sus puestos en dos de los mejores Beach Club de Salinas, puesto que han surgido, tal vez por causalidad, dos oportunidades aun más importantes como son El mítico y exclusivo Restaurante Las Dos Lunas Ibiza donde Pablo Ayos es el nuevo Head Barman, en un lugar donde ha cenado El Rey de España y cada noche tenemos a la crema de la Alta Sociedad de Ibiza Clásica, la del Glamour y la sobriedad, esa que no es solo dinero o fashion de última hora, lejos de la inmadurez o la electrónica, más cerca del paraíso y donde la Alta Coctelería no es un deseo, sino un estilo y el Hotel THB Naeco Ibiza Class, donde José Lego "Mr. Speed" se ha incorporado en una sensacional Barra de Piscina como el Bartender Principal.

Estas dos nuevas aventuras llenas de altas emociones, hizo a la vez establecer la posibilidad de una oferta de Servicios de Alta Coctelería en Barra Móvil o bien de Bartenders para Eventos Privados, con mucha más fuerza que a principios de verano, ya que el reconocimiento es aun mayor luego de estas grandes novedades!

Agradecemos a todos los que nos han apoyado, sobremanera a Malibu y a Guaraná, los Beach Clubs en donde hemos desarrollado nuestras tareas en Abril y Mayo!

Restaurante Las Dos Lunas

Barra Exterior

Hotel THB Naeco Ibiza

Barra Piscina

Pablo Ayos

Head Barman

Las Dos Lunas Ibiza

Restaurante Las Dos Lunas

Barra Sala

"My Tai" por Pablo Ayos en Las Dos Lunas

José Lego "Mr. Speed"

Cocktails por Mr. Speed

Call Us +0034 600 83 80 17

lunes, 24 de abril de 2017

Ibiza Flair Cursos Marzo y Abril 2017

A los 4 Cursos del otoño-invierno pasado como lo fueron Clásica y Moderna, Mixology, Servicio Eficiente y The Great Waiter en nuestras 3 SEDES en Ibiza, se sumaron los 2 cursos dictados por 1era. VEZ en MALLORCA, a finales de Marzo, para rematar con un nuevo Curso de El Servicio Eficiente en Can Bufí y dos capacitaciones en hoteles: Apartamentos Ros de Santa Eulalia y en el Ibiza Playa de Figueretas, Cómo hicimos? No lo sabemos, pero lo logramos! Inmediatamente, nuestros Instructores nos regalan un nueva AVENTURA, pues José Lego Fernández "Mr. Speed" con su ingreso como Head Bartender a Guarana Beach Club y Pablo Ayos entrando como Head Barman a Malibu Beach Club, ambos en la Playa más exclusiva de la isla como lo es Salinas. Tendrán como objetivo establecer el sentido de Team entre los miembros de esos lugares para aspirar a que la Alta Mixología logre establecerse definitivamente en las pitiusas, como el sueño que tuvimos en 2003....Ibiza y Formentera nuevas Capitales Internacionales del Cocktail, dijimos cuando fundamos la Delegación Oficial de Bartenders IBA. Como fresa del pastel, Pablo y Paloma Zapata, estuvieron presentes con "El Hielo en la Mixología", junto a Hielo Premium Cubers, en Viniterraneus de Abril en el HARD ROCK HOTEL IBIZA, organizado por Enotecum Vins y Be Drinks, el Show Room más importante de la historia de las Islas Baleares, poniendo a IBIZABARTENDERS BAR SCHOOL EN LO MÁS ALTO DE LA MIXOLOGÍA de Baleares y una de las más importantes de España, una especie de ARMAGEDDON COCTELERO...Gracias a todos!!!!